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백종원 뜨면 '강식당2'도 골목식당, 강호동 초긴장 -with 강식당2 본문
백종원이 강식당에 뜨자, 천하의 강호동도 바짝 긴장했다고 합니다.
본격적인 4일차 영업을 앞두고 백종원이 등장했다.
백종원은 “강호동 씨에게 냉국수 레시피를 전화로만 알려줬다.
불안해서 바로 왔다”고 말했다. 멤버들을 향한 백종원의 끈끈한 애정이 돋보였다.
백종원은 본격적으로 ‘강식당2’ 메뉴들을 점검했다.
백종원은 육수 양을 마음대로 퍼주는 강호동에게 “육수는 정량을 지켜야 한다.
너무 많이 주면 손님들이 남긴다. 그러면 만족도가 뚝 떨어진다. 많이 주는 게
절대 인심이 아니다.
손님이 추가로 주문했을 때 주는 게 인심이다”고 영업 전략
까지 일러줬다. 마치 SBS ‘백종원의 골목식당’에 임하듯 백종원은 열과 성을 다했다.
백종원은 쫄쫄 굶은 멤버들을 위해 직접 스태프밀로 제육덮밥까지 만들어줬다.
백종원의 배려와 사랑에 멤버들은 연신 감탄을 쏟아냈다.
백종원의 조언으로 한층 업그레이드 된 ‘강식당2’다. 새롭게 추가된 백종원표
비빔국수와 백종원이 일러준 조언들로 강호동이 강식당을 맛집으로 이끌 수 있을지 관심이 쏠린다.
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